Mushroom-chips binne in soarte fan snack makke fan gesneden of útdroege paddestoelen dy't kruid en kocht wurde oant knapperich.Se binne fergelykber mei potato chips ofgriente chipsmar hawwe in ûnderskate mushroom smaak.
Om paddestoelchips te meitsjen, wurde farske paddestoelen, lykas cremini, shiitake, of portobello, tinne snien of dehydratisearre.De paddestoelen wurde dan krûde mei ferskate krûden, krûden en krûden, lykas sâlt, piper, knoflookpulver, of paprika, om har smaak te ferbetterjen.De seizoene paddestoelen wurde bakt of spiisd oant se knapperich wurde en in chip-like tekstuer hawwe.
Mushroom chipskin in populêre kar wêze foar dyjingen dy't genietsje fan 'e ierdske en smaaklike smaak fan paddestoelen.Se wurde faak beskôge as in sûner alternatyf foar tradisjonele ierappelchips, om't paddestoelen leech binne yn kaloaren en fet, wylst se ek essensjele fiedingsstoffen leverje lykas glêstried, vitaminen en mineralen.
Dizze chips kinne wurde genoaten as in standalone snack of brûkt wurde as topping foar salades, sûpen of oare gerjochten.Se kinne fûn wurde yn guon spesjaliteitswinkels of thús makke mei farsk of útdroegemushroomsen in pear ienfâldige yngrediïnten.